Scopriamo il Superfrutto calabrese, il bergamotto.
Il bergamotto è un Superfrutto straordinario originario della Calabria Jonica di Reggio Calabria, agrume particolarmente rinomato per il suo aroma intenso e le sue proprietà benefiche.
È noto per il suo sapore amaro e il profumo inebriante.
Un Superfrutto che non tutti conoscono a fondo:
Origine e Coltivazione:
Il bergamotto cresce esclusivamente lungo la fascia costiera che si affaccia sul Mar Ionio in una zona di circa 100 km nella provincia di Reggio Calabria. In questa particolare area riesce a sviluppare completamente il suo corredo di elementi chimici naturali che lo rendono, unico, particolare, un Superfrutto.
Caratteristiche:
Il bergamotto è un agrume equilibrato e salutare con elevatissime proprietà antiossidanti. Aiuta a combattere il colesterolo e favorisce la digestione, innalza le difese immunitarie e previene le malattie neurodegenerative.
La sua conclamata caratteristica di Superfrutto lo vede utilizzato in nella cosmesi, in medicina e anche in gastronomia.
La AICAL di Monasterace
La AICAL seleziona i migliori bergamotti calabresi (di RC), garantendo massima qualità nei trasformati che poi commercializza.Il Superfrutto ed i campi di utilizzo; la scelta del trasformato di bergamotto ideale:
L’olio essenziale di bergamotto:
Questo olio è noto per le sue proprietà calmanti e antisettiche, ed è utile nel contrastare lo stress e la depressione.
In aromaterapia: L’olio essenziale di bergamotto trova impiego nel combattere lo stress e ridurre gli stati di agitazione, confusione, depressione e paura. Inalato, induce uno stato d’animo gioioso e dinamico, eliminando i blocchi psicologici. Rende capaci di dare e ricevere amore, irradiando felicità intorno a sé e curando gli altri.
Calmante: Agisce sul sistema nervoso contrastando gli stati d’ansia ed è un efficace rimedio in caso di insonnia, perché rilassa e concilia il sonno.
Antisettico: (Sempre diluito) Svolge una potente azione antibatterica e disinfettante. È utile in caso di ascessi e acne. In lavande vaginali, è indicato contro la cistite, leucorrea e altre infezioni e irritazioni del tratto urogenitale. In sciacqui e gargarismi, è consigliato contro l’alitosi.
Olio Essenziale di bergamotto
Distillato di bergamotto
Il succo di bergamotto:
Il succo di bergamotto è comparato ad un farmaco, adottato da medici cardiologi, è noto per le sue statine naturali.
Salute del Cuore: Il succo di bergamotto può contribuire a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue
Antiossidante: è ricco di vitamina C e flavonoidi (composti di polifenoli), che aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a combattere i radicali liberi.
Bergasterol – Succo di Bergamotto
Lo sfarinato di bergamotto:
Questo trasformato del bergamotto Immesso nel mercato col marchio – Bergastatina – è ricco di fibre e flavonoidi per la tua salute. Garantito nella produzione dalla ricerca AICAL e Università Mediterranea di Reggio Calabria, si avvale di un protocollo per la produzione a salvaguardia del risultato e delle caratteristiche.
Ipercolesterolemia: Tutta la potenza medica del Superfrutto calabrese, aiuta a mantenere normali valori di colesterolo nel sangue. Ipocolesterolemizzante.
Innalza le difese immunitarie: La presenza di componenti polifenolici e di naringenina
Demenza: Contrasta l’insorgenza di malattie neurodegenerative
Glicemia: Contribuisce a regolare i livelli di glucosio nel sangue. Normoglicemizzante
Bergastatina, Fibre di Bergamotto
Acquisto Online:
Puoi acquistare online il bergamotto nelle sue versioni sul nostro sito – Produttori Associati Calabresi (PAC).
www.sanantonio.aical.it
In breve, il bergamotto è un vero tesoro della Calabria, da scoprire e apprezzare per la sua autenticità e versatilità!
La Aical ha scelto per Voi una serie di salumi calabresi artigianali, un assaggio di soli 3 kg da abbinare con del vino rosso, formaggi e pane nero integrale di Calabria. i salumi si possono ordinare alla pagina: